【高雄】☀韓國第一品牌 鳳雛찜닭☀不用搭飛機到韓國就可以品嘗到的鳳雛燉雞!超Q彈粉條.醬汁好香好入味~

 

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沛姊說之前去韓國第一餐就是吃鳳雛——韓國安東燉雞第一品牌,真的非常好吃,粉條超級Q彈,那Q彈程度就像橡皮糖一般。tusky_057.gif

高雄左營一推出整個造成轟動,許部落客寫完文章都上愛食記的月排行或周排行,真的很吸引人。

裡面的去骨燉雞真的非常好吃,醬汁香辣、食材豐富,雖然份量少了些。

 

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店家資訊

地址:高雄市左營區立文路100號

電話:07 550 7881

營業時間:

週一~週四11:30 – 15:30 、 17:30 – 21:30

週五~週日11:30 – 15:30 、 17:30 – 22:00

粉絲專頁:韓國第一品牌 鳳雛찜닭

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有免費的wifi。

禁止外食、抽菸、寵物。

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聽聞許久鳳雛知名的燉雞,這次終於在沛姐的帶領下有幸來品嘗品嘗囉。

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店家有二樓,位子蠻多的,不過依然要訂位比較保險些。

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這燉雞不便宜。

兩個人建議點小的,三人以上就得點中的,六個人大概得兩個中燉雞,食量小或怕辣的,可以點一中一小,因為我們五個人點中的燉雞+兩個海苔鍋巴飯,大概就吃個不餓的而已……呵呵tusky_030.gif

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今日非常冷,每個幾乎都是厚衣駕到~

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以上是小波妞的視角。

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店家使用黃銅匙筷,有天然的殺菌效果~感覺很厲害的呢!

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▲非讀不可的美食享用步驟~

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看這一桌的工具就知道等等得下功夫了~

桌上有水,等等派得上用場。

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韓國泡菜

店家附上的小菜,辣味很香,但真的蠻辣的……

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▲這湯帶有韓國泡菜的酸味,但不會辣,重點是,它可以「解辣」。

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看這兩位就知道那天的天氣有多冷……

小波妞根本就是小小愛斯基摩人了。

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鳳雛去骨燉雞(中)$1050

這色澤與食材,還有香噴噴的氣息真叫人欲罷不能。

看起來像冬粉的粉條Q彈有嚼勁,凱哥感覺它有橡皮糖的口感。

裡面的馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉、年糕等,醬汁都有入味,非常好吃。tusky_057.gif

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▲這粉條真是絕了,非常Q彈,咬久嘴巴還會痠。

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海苔鍋巴飯 $89

覆蓋著海苔、細碎泡菜與蘿蔔的大片鍋巴,口感香脆,越嚼越香。

不過只推薦給喜歡咀嚼的人品嚐。

享用方式:將燉雞的醬汁淋在鍋巴上,味道會更香濃可口唷~(想著想著又流口水了)

不過也有直接將鍋巴倒進燉雞醬汁裡面的。

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▲口感還蠻像餅乾的。

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這是凱哥剪的,感覺比較好看有規律……


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水果特調米酒(當季水果——草莓) $300

喝起來很像草莓果汁,帶有些微淡淡的釀酒香,還咬的到草莓的細微顆粒。

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每人一份醋~

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沛姊覺得韓國的鳳雛燉雞還是比台灣的好吃……

不過在台灣也可以不用搭飛機就吃到韓國超人氣的鳳雛燉雞囉~

也許不及韓國的分量與美味,但咩依然感覺那味道真是繽紛了咩的味蕾,好滿足呀!

 

 

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