|高雄|天狗咖哩家♚北海道札幌湯咖哩,高雄也有在賣囉!雞腿滷一小時的限量「札幌湯咖哩飯」!香濃起司無法擋.超人氣排隊日式定食

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天狗咖哩家有味道香濃的咖哩丼飯、定食、一品,位於復興二路五福路,前面正是逛街勝地新崛江

咩蠻喜歡店家的豬排,外皮薄且保有原來的肉汁,不會又澀又乾的,菜單裡也有炸物以外的定食,味道都很香濃,CP值很高,常常客滿,不過候位很快~

這次是咩的二訪,前來品嘗店家的新料理札幌湯咖哩飯店家用每天現買的新鮮雞腿滷一小時後,浸泡在有淡淡藥膳味的湯咖哩一個晚上,才能軟爛又入味,裡面還放了15種蔬菜,也會隨季節而改變菜色,豐富好吃又色彩繽紛。

店家其他咖哩飯味道都極為濃郁,有甜黃咖哩與墨魚黑咖哩可以挑選,我們點的濃厚起司醬大阪燒」、「濃厚起司醬廣島燒上面都有柴魚,味道很香,充斥著日式的風味。

附近有蠻多路邊停車格的,來了蠻多次都停在附近而已。

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店家資訊

地址:高雄市新興區復興二路181號

電話:07 261 7999

營業時間:11:00 – 14:00 、 17:15 – 21:00週二休息

粉絲頁:天狗咖哩家

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店家強烈推廣新品「札幌湯咖哩飯」,真是料豐味美呀~

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我們是週一晚上7點到的,這人潮簡直像週末……

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吧檯式的座位難免會與鄰居較近,可以將冬天外套或隨身包包掛置身後的掛鉤上,用餐起來更舒適。

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可以偷偷看廚師炸豬排,然後學起來……(誤~)

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▲冷冷的冬天看到這個,揪甘心~

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店家在用餐前方有貼這些貼心的告示與湯咖哩吃法~

外帶自備外帶盒,可折3塊~

外帶第3份起,享8折優惠~

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今日主打星出沒~

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▲客人真的很多,所以以上用餐須知先讀清楚唷~

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以上是水、調味料與漬物。

天狗咖哩家菜單

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主餐+30元(2選1)

飲料任選一(酒類除外)

豬肉蔬菜味噌湯

主餐+70元(3選2)

飲料任選一(酒類除外)

豬肉蔬菜味噌湯

蔬果生菜沙拉

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目前「札幌湯咖哩飯」不在菜單上,可以算是隱藏版美食吧~

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本日漬物——泡菜

上次來是蘿蔔~

既開胃又下飯~

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豬肉蔬菜清味噌湯 $40

味噌香濃,豬肉與洋蔥使湯鮮甜,蔥花有提味的效果。

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柳橙汁

超大杯的飲料,估計喝完就飽的概念~顆顆


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【限量】滷製軟爛L雞腿和蔬菜札幌湯咖哩飯 $280

代號701~菜單外的隱藏美食。

這是天狗咖哩家的主打新品,一眼看上去就感覺整體豐富極了,什麼都有,什麼都不奇怪。

※店家用每天現買的新鮮雞腿滷一小時後,浸泡在有淡淡藥膳味的湯咖哩一個晚上,才能軟爛又入味,裡面還放了15種蔬菜,也會隨季節而改變菜色,豐富好吃又色彩繽紛。

裡面有青椒甜椒花椰菜凍豆腐馬鈴薯紅蘿蔔蓮藕玉米筍番茄杏鮑菇雞蛋茄子大雞腿等。

重點是,裡面的食材幾乎都軟軟嫩嫩的,而且這是湯咖哩,跟濃郁的咖哩醬比起來清爽不易膩,而且還帶有微微的辣度。

茄子與杏鮑菇等少許食材有炸過,建議先吃炸物,不然泡在湯咖哩太久會軟綿綿的。

雞腿的肉也很嫩,咖哩有入味,而且軟到骨頭一拉,幾乎乾淨溜溜,不殘留肉渣~噗哧

020_bingo.gif※挖一口飯浸入咖哩湯裡面,口感極佳很下飯唷~

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▲湯咖哩的四種吃法

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豐富的讓人眼睛為之一亮……055_完美計劃.gif


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濃厚起司醬大阪燒 $185

豬排厚實,油溫控制的剛好。

柴魚的搭配讓爆滿起司味道的豬排充斥著滿滿的柴魚香氣。

雖然有美乃滋,但與香濃起司融合後,那味道便毫無違和感。

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豬排鮮嫩多汁~

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醬菜醃製入味與蔥花結伴,非常下飯。

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湯很香濃,裡面料很多。


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濃厚起司醬廣島燒 $230

柴魚、豬排、滑蛋讓咖哩飯口感很有層次,柴魚下方還有番茄片,淋上店家自製的廣島燒醬,味道令人難忘。

厚切豬排不但充斥香濃的咖哩香,還帶著美味的柴魚香,接著就是爆濃起司與微酸的黃芥末布滿在滑嫩嫩的滑蛋上,簡直是味蕾的豐富饗宴。

豬排外皮很薄炸得恰到好處,豬肉不澀,可以品嘗到肉質的鮮嫩多汁,以及許多繽紛味蕾的調味香氣。

三國迷選墨魚汁黑咖哩醬,比湯咖哩辣了些,但味道香濃,只是三國迷很執著”為何品嘗不到墨魚味”……XD

份量比大阪燒多了些~

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柴魚真是很大的助攻~BJ4

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海藻涼雞蛋豆腐 $45

這雞蛋豆腐非常綿密,重點是上面的海帶與海藻帶來清脆的涼拌口感,還有底部濃郁的醬汁,使整體的滋味很加分。

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炸雞蛋嫩豆腐 $45

外表炸得酥脆,裡面的豆腐入口即化,沾一點芥末與醬汁味道會很不同哦。

建議用湯匙品嘗,筷子會貫穿豆腐的~XD

如果對炸物沒有很熱愛,可以品嘗上樓的海藻涼雞蛋豆腐

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大阪燒手作燒餃子 $100

餃子內餡飽滿,柴魚與獨特醬汁搭配,讓寶寶回家都還在回味大阪燒餃子的滋味。

不過三國迷覺得餃子偏油,大概是燒餃子的緣故,不過因而讓餃子的口感更飽滿,咩個人是蠻喜歡的。噗哧

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很喜歡天狗咖哩家的定食與咖哩飯,每次來這吃都飽到頭頂了,幸好這次咩打包吃不完的回家。

天狗咖哩家CP值很高,菜單裡的咖哩飯都令人垂涎三尺,可惜咩只有一個胃,不然嘗試各種不同口感的咖哩飯,簡直就是味蕾的繽紛饗宴。tusky_057.gif

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【高雄】♛天狗咖哩家♛超人氣排隊日式定食.高CP值.全新菜單.可外帶

  

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