早上在一連串的急急忙忙,終於來到前金區成功一路的咕嚕咕嚕家,可是才剛開店20分鐘,近乎客滿狀態,害咩哥頓時雙眼空洞了。
不過店內有椅子可以坐著等待,順便吹冷氣,就能吃到美味的定食囉!不然就是11點開門就到咕嚕咕嚕家應該就不用等了。
店家位於成功一路漢神百貨的隔壁,而且對面剛好是收費停車場,開車的人非常方便,週六11點半前還有位子,但我們吃飽後就沒車位了,至於機車可以停在店家前面,更方便呢!
咕嚕咕嚕家的定食、丼飯味道都很香濃,尤其是咩媽意外點了”海陸空小山咖哩飯”,沒人知道,它的出場狀況會是如此浩瀚……
野田一家都超愛咕嚕咕嚕家的定食,整體味道濃郁,醬汁帶著回甘的鹹感、咖哩味道香濃,結合了芥末的滋味更豐富。
食材的使用也頗用心的,炸物與肉片都可以感受到肉質的鮮嫩多汁。
話說回來,既然來到咕嚕咕嚕家,一定要去化妝室看看,大家來找尋豆豆龍,以及感受連化妝室都很異常美妙的fu。
咕嚕咕嚕的裝潢充斥日式的感覺,一些飾品與擺設也都走日式風,完全符合他們的餐點。
咩哥對這次的裝潢拍攝感覺失望,怎麼能拍得這麼模糊呀!
店內有攝影機,千萬別想吃霸王餐呀~
小小的料理帶來大大的滿足。
有啤酒可以享用唷~
日式到連日曆也不放過哦~
咩哥目前是在化妝室,感覺還真像在日本店裡面,很真實呀,不過很難想像,化妝室既不是精緻,也不是優雅,反倒是一種日本街道風,真的是異常中的美妙呀!
以上的調味都還蠻派得上用場的。
右手邊是淋在生菜上的醬汁,左手邊是店家自製的泡菜。
店家有附設”冰”開水,在這炎夏的中午,一杯冰冰涼涼的開水,真的透心涼。
沒有收服務費,加上店家很忙碌,請大家用完餐記得將餐具放置吧台上唷~
菜單獻上
套餐方案
定食本身有附湯品、高麗菜絲、白飯
主餐+30豬肉蔬菜味噌湯、飲料 2選1
主餐+60豬肉蔬菜味噌湯、飲料、沙拉 3選2
主餐+100豬肉蔬菜味噌湯、飲料、沙拉、甜點 4選3
開胃沙拉
由苜蓿芽、紫高麗菜、嫩豆腐、蘋果、葡萄乾等食材組合,搭配店家微酸爽口的和風醬,清爽可口。
自製泡菜
醃製的很入味,小辣的程度恰到好處,雖然還是有些辣,不過配飯還蠻開胃的呢!
在等待主餐時,不妨先品嘗看看。
♚豬肉蔬菜味噌湯♚
味噌湯蠻好喝的,裡面的料很豐富,有菜頭、紅蘿蔔、玉米筍、蒟蒻等食材。
店員推薦撒上七味粉,湯的味道會更香唷,而且更有日式的fu。
❦馬鈴薯嫩牛五花定食❦(限量) $155
馬鈴薯、紅蘿蔔與牛五花吸附濃郁、回甘的醬汁,非常下飯,飽滿的口感讓人感到回味無窮。
東野迷向來不喜歡炸物,所以這次她避開豬排類的食物,點這種口味很濃厚的主餐,雖然鹹度偏重,但很回甘,而且馬鈴薯與紅蘿蔔都吸附飽滿的醬汁,所以很配得下飯,加上高麗菜絲與味噌湯大概飽到頭頂了。
高麗菜絲可以淋上店家放在桌前的醬汁,口感清爽美味。
♪紅酒茄汁牛五花定食♬ $185
酸甜的茄汁在濃郁中散發出淡淡的紅酒香與羅勒香,牛五花香嫩與紅酒茄汁融合,配上一口飯更是飽滿的滋味,洋蔥與蘑菇吸附飽飽的醬汁,品嘗著紅酒茄汁牛五花,那香濃在口中久久才消散,微微的酸甜更是下飯。
這道整體味道偏香濃,食材與醬汁可說是完美的結合。
✿燒肉丼✿ $120
這道是讓我感覺cp值爆高的主餐,青椒、洋蔥與燒肉不但吸附飽滿的醬汁,連底部的飯也都有沾上燒肉的醬汁,不會有某部分的飯食而無味。
燒肉肉質適中,與清脆的洋蔥與青椒一起品嘗,口感挺不錯的。
這裡的洋蔥跟茄汁紅酒的洋蔥很不一樣,燒肉丼的洋蔥沒煮到全熟,所以還帶有脆感,跟軟嫩的燒肉結合恰到好處。
瞧瞧~幾乎每粒飯都有沾到醬汁,咩哥超害怕吃沒啥滋味的白飯了……
♜海陸空小山咖哩飯♜ $330
咩哥萬萬想不到咩媽隨便一點,居然點到分量超大的海陸空小山咖哩飯,大家看到它出場時都愣了一下,咩媽與咩爸開始裝無辜推辭,表示真的不知道這道分量如此浩瀚……
其實咩哥也不知道,咩爸說個號碼我就填上去了,誰知道會變成這樣……
幸好老闆過來詢問我們覺得餐點如何時,看到咩媽的冏樣便提議了打包,讓咩媽鬆一口氣。
這道估計兩人吃會比較剛好。
這疊得宛如小山的主餐是咕嚕咕嚕家最澎湃的海陸空小山咖哩飯,上面是生菜沙拉與海苔的組合,下面則是甜咖哩與芥末醬淋在酥脆的大雞腿排、厚切豬排、竹筴魚,咖哩濃郁的香氣與微酸的芥末結合,還有豬排醬與生菜的美乃滋,整體口感多層次,由三種肉類的組合展現陸海空的浩瀚、豐富。
魚肉、豬肉、雞肉都很大塊,超厚實。
❦奶油蟹可樂餅❦ $110
裡面有一根蟹腳,可樂餅裡面是鬆軟綿密的內餡,沾上醬汁,散發出芥末香與豬排醬汁的甘甜與微鹹,蟹腳肉是最飽滿的,並且不像蟹軀一樣難啃,而且蟹腳與內餡融合後,香氣迎人。
✿塞滿蝦子的可樂餅✿ $105
一口咬下都是蝦子的Q彈,接著是有些微Q彈感的內餡,沾上塔塔醬酸甜的滋味讓蝦子可樂餅味道更繽紛可口。
❤莎莎炸魷魚❤ $65
魷魚炸得酥脆,還保有原來的鮮嫩Q彈,沾上撒了香料的酸甜莎莎醬,口感呈現更繽紛的義式滋味。
❆甜點❆
抹茶冰淇淋、香草冰淇淋、椰果手工自製布丁、紅豆手工自製布丁
抹茶冰淇淋第一口起初會感覺到濃郁的抹茶香,後韻則是香濃的奶味,搭上香甜的紅豆,整體充滿日式感。
香草冰淇淋讓我立馬想到麥當當的冰淇淋,上面佈滿紅豆,咩哥個人偏愛香草冰淇淋多一些,因為香草的味道很濃郁,與紅豆搭配剛剛好。
椰果布丁由有嚼感的椰果與Q彈的布丁組合,所以是走口感路線;紅豆布丁是由綿密香甜的紅豆與布丁搭配,走香味路線的。噗哧~
飲料
可爾必思、紅茶拿鐵
飲料的量都超多的,滿滿一杯。
而且味道調配的比例剛好,所以喝起來感覺不賴,這杯喝完估計飽到走不動了。
咩哥很喜歡咕嚕咕嚕家的定食、炸物,連東野迷都讚不絕口,表示下次要推薦沛姊來品嘗看看。
定食的醬汁店家都很用心調配,所以整體滋味與口感都很滿足,讓人感到意猶未盡;不同的炸物店家都會附上不一樣的醬汁來襯托出炸物的美味與特色。
咕嚕咕嚕家的服務態度很優良,從醃製小品與貼心的字條都可以感受到店家的用心。
這是咕嚕咕嚕家目前的優惠,想嘗鮮的朋友們,在9/15之前快去點”溫泉蛋被燒肉綁架丼“,就可以享用免費的鮮奶紅茶唷!
不吃飯愛滑手機的小波妞與她那看起來有點陰險的兔兔夥伴......
♜店家資訊♜
地址:801 高雄市前金區成功一路260號 1樓
電話:07 231 6667
營業時間:
週一 11:00 – 14:00 17:00 – 21:00
週三-週五11:00 – 14:00 17:00 – 21:00
週六-週日11:00 – 15:00 17:00 – 21:00
粉絲專頁:咕嚕咕嚕家うちりょうり
跟咩哥一樣住在鳳山的朋友可以直接到五甲店來,就可以不用跑那麼遠囉~
咕嚕咕嚕家五甲店
地址:高雄市五甲二路468號
電話:07-7269929